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丑の日には電気化学工業のヒスイうなぎを – SLIPSCAPE.com
丑の日です。ウナギと言えば浜名湖産や宮崎産・鹿児島産などが有名ですが、日本海側でも新潟県糸魚川市で養殖が行なわれています。「ヒスイうなぎ」という名前で知られているのでご存じの方も多いと思います。この「ヒスイうなぎ」を養殖しているのは、実は養鰻家ではなく、電気化学工業の工場なのです。そうです。あのセメントやセラミックスや雨どいを作っている電気化学工業（デンカ）です。驚かれる方も多いかもしれませんが、...